Лучшие сорта клубники — фото, описание и советы по выбору

Остановите свой выбор на сорте Королева Елизавета II, если ищете максимальную отдачу с небольшой грядки. Этот ремонтантный сорт плодоносит волнами с конца мая до первых осенних заморозков, выдавая крупные, плотные ягоды, которые идеально подходят не только для свежего потребления, но и для заморозки. Вы получите до трех циклов плодоношения за сезон, что делает его одним из самых урожайных вариантов для средней полосы.

После знакомства с ремонтантными сортами имеет смысл обратить внимание на классику. Зефир – раннеспелая клубника датской селекции, которая порадует вас невероятно сладкими, ароматными ягодами уже в конце мая. Кусты мощные, с толстыми цветоносами, хорошо удерживающими урожай. Этот сорт демонстрирует высокую устойчивость к основным заболеваниям и отлично переносит транспортировку, что оценят те, кто выращивает ягоду на продажу.

Для регионов с суровыми зимами подойдет проверенный временем сорт Царица. Отечественные селекционеры создали его с учетом сложного климата: он обладает повышенной морозостойкостью и засухоустойчивостью. Ягоды конической формы, интенсивно-красные, с блеском, имеют гармоничный кисло-сладкий вкус. При посадке учтите, что Царица предпочитает солнечные участки и требовательна к питательности почвы.

Выбор часто зависит от цели. Если вам нужна клубника для варенья, ищите сорта с насыщенным ароматом и плотной мякотью, как Хоней. Для контейнерного выращивания на балконе идеальны ампельные ремонтантные сорта, например, Домашний деликатес, которые дают ягоды даже на неукоренившихся усах. Обращайте внимание на устойчивость к серой гнили и мучнистой росе – это сэкономит ваши силы в будущем.

Популярные сорта клубники для дачного участка

Для стабильного урожая и насыщенного вкуса обратите внимание на сорт «Королева Елизавета II». Этот ремонтантный сорт плодоносит волнами с конца мая до осенних заморозков. Ягоды крупные, плотные, с выраженной сладостью и небольшой кислинкой. Сорт показывает отличную устойчивость к болезням и хорошо зимует под укрытием.

Если вам нужна классическая садовая земляника с ярким ароматом, «Зенга Зенгана» будет надежным выбором. Ягоды среднего размера, темно-красные, идеальны для варенья и заморозки. Сорт проверен временем, отличается неприхотливостью к почвам, но может поражаться мучнистой росой, поэтому требует профилактических опрыскиваний.

Среди новинок выделяется «Альбион». Его легко узнать по удлиненным, блестящим ягодам и высокой урожайности. Мякоть плотная, что делает сорт отличным для транспортировки. «Альбион» требует внимательного ухода: регулярных подкормок и обильного полива, особенно в жаркие периоды.

Для тех, у кого мало места, подойдет ампельный сорт «Домашний деликатес». Он плодоносит не только на кустах, но и на усах, что позволяет выращивать его в подвесных кашпо. Ягоды некрупные, ароматные, с вишневым послевкусием. Такой вариант украсит веранду или балкон.

Выбирая сорт, учитывайте ваши климатические условия. Для регионов с влажным летом подойдут «Хоней» или «Фестивальная» – они устойчивы к грибковым заболеваниям. В областях с морозными зимами лучше показывают себя «Царица» и «Вима Ксима», которые хорошо переносят низкие температуры.

Описание сорта «Альба»: особенности и преимущества

Выбирайте «Альбу», если вам нужен надежный сорт, дающий ранний и обильный урожай крупных ягод.

Ягоды «Альбы» ярко-красные, конической формы, массой до 30 грамм. Они обладают плотной мякотью, что делает их идеальными для транспортировки и хранения. Вкус гармоничный, кисло-сладкий, с насыщенным ароматом.

Кусты мощные, устойчивые к большинству заболеваний, в частности, к мучнистой росе и бурой пятнистости. Сорт демонстрирует хорошую зимостойкость, но в регионах с малоснежными зимами требует укрытия.

Основное преимущество «Альбы» – очень ранний срок созревания. Вы получите первые ягоды уже в конце мая или начале июня, что на неделю-две раньше многих других популярных сортов.

Для максимального результата обеспечьте посадку на солнечном участке с плодородной почвой. Регулярный полив и подкормки трижды за сезон значительно повысят урожайность.

Сорт «Метеор»: устойчивость к болезням и условиям климата

Сорт «Метеор» выбирайте для холодных регионов, так как он зимостоек и выдерживает морозы до -30°C без серьезного укрытия.

Растения демонстрируют высокую сопротивляемость мучнистой росе и вертициллезному увяданию. У них средняя стойкость к серой гнили, поэтому избегайте загущенных посадок и обеспечивайте хорошее проветривание грядок.

Сорт засухоустойчив, но для получения крупных ягод и высокого урожая организуйте регулярный полив, особенно в период цветения и плодоношения.

Саженцы хорошо приживаются на солнечных, защищенных от сильного ветра участках с легкой, слабокислой почвой. «Метеор» показывает отличные результаты как в открытом грунте, так и в парниках.

Для профилактики грибковых заболеваний мульчируйте почву соломой или агроволокном, это также поможет сохранить влагу и сократит количество прополок.

Сорт «Зенга Зенгана»: вкусовые качества и размер плодов

Для получения насыщенного кисло-сладкого вкуса и выраженного клубничного аромата собирайте ягоды «Зенга Зенгана» полностью созревшими, когда они приобретут темно-красный, почти вишневый цвет по всей поверхности.

Размер плодов этого сорта варьируется от среднего до крупного. Средняя масса одной ягоды составляет 10–20 грамм, а при первом сборе может достигать 30 грамм. Форма преимущественно округло-коническая, иногда встречается ребристая.

Отличительные черты плодов:

  • Мякоть плотная, сочная, без пустот, насыщенного красного цвета.
  • Вкус гармоничный, с приятной освежающей кислотностью, которая идеально балансирует со сладостью.
  • Ягоды обладают сильным, устойчивым ароматом, который сохраняется даже после переработки.

Этот сорт отлично подходит для любых видов заготовок. Из «Зенга Зенганы» получается густое варенье с целыми ягодами, так как плоды не развариваются благодаря плотной структуре. Аромат сохраняется в компотах, джемах и после заморозки.

Планируя урожай, учтите, что максимальный вкус и сахаристость ягоды набирают в солнечную погоду. При недостатке солнца кислинка может стать более выраженной.

Как выбрать клубнику для своего сада

Определитесь, какую клубнику вы хотите собирать: однократного плодоношения (урожайная волна в начале лета) или ремонтантную (волны плодоношения с июня до осени). Первый вариант даёт обильный урожай для заготовок, второй позволяет лакомиться ягодами всё лето.

Обратите внимание на климатическую устойчивость сорта. Для холодных регионов с морозными зимами подойдут ‘Царица’, ‘Альба’ или ‘Азия’. В южных областях с жарким летом хорошо проявят себя ‘Хоней’ или ‘Кимберли’. Проверяйте зимостойкость и засухоустойчивость на упаковке саженцев.

Важнейший фактор – устойчивость к болезням, особенно к вертициллезному увяданию и серой гнили. Выбор устойчивого сорта сэкономит ваше время на обработках. Например, ‘Альба’ и ‘Мальвина’ имеют хороший иммунитет.

Оцените размер и вкус ягод. Крупноплодные сорта, такие как ‘Чамора Туруси’, эффектны, но могут быть менее ароматны. Средние и мелкие ягоды, как у ‘Зенганы’, часто обладают более насыщенным вкусом и запахом.

Учитывайте тип саженца. Саженцы с открытой корневой системой (ЗКС) требуют быстрой посадки. Рассада в горшках (ЗКС) приживается легче и позволяет растянуть сроки посадки.

Критерий выбора Варианты Примеры сортов
Тип плодоношения Однократное, ремонтантное ‘Королева Елизавета II’ (рем.), ‘Зенгана’ (одн.)
Срок созревания Ранний, средний, поздний ‘Хоней’ (ран.), ‘Роксана’ (поздн.)
Размер ягоды Крупный, средний, мелкий ‘Чамора Туруси’ (кр.), ‘Альбион’ (ср.)
Устойчивость к болезням Высокая, средняя ‘Мальвина’ (выс.), ‘Эльсанта’ (ср.)

Совместите на участке несколько сортов с разными сроками созревания. Это продлит сезон сбора урожая и повысит эффективность опыления. Ранний ‘Альба’, среднеспелая ‘Маршал’ и поздняя ‘Мальвина’ создадут конвейер свежих ягод.

Покупайте саженцы только в проверенных питомниках. Это гарантия того, что вы получите именно тот сорт, который выбрали, и здоровый посадочный материал. Осмотрите рассаду: листья должны быть без пятен, а рожок – крепким.

Критерии выбора: климат, почва и свет

Определите свою климатическую зону. Для холодных регионов с морозными зимами выбирайте зимостойкие сорта, такие как «Зенга Зенгана» или «Богота». Они выдерживают понижение температуры до -35°C без серьезного укрытия. В южных, жарких областях приоритет отдайте засухоустойчивым и жаростойким сортам, например, «Вима Кимберли» или «Чамора Туруси».

Клубника предпочитает слабокислые почвы с pH от 5,5 до 6,5. Перед посадкой проведите простой тест с помощью индикаторных полосок. Если почва слишком кислая, внесите доломитовую муку; если щелочная – добавьте верховой торф или хвойный опад. Грунт должен быть рыхлым, водо- и воздухопроницаемым. Идеальной основой станет суглинок, обогащенный перегноем.

Солнечный свет напрямую влияет на сладость ягод. Выделите для грядки самое освещенное место, где растения будут получать минимум 8-10 часов прямого солнца в день. Небольшая полутень допустима для некоторых ремонтантных сортов, но недостаток света приведет к кислому вкусу и мелким ягодам. Если участок частично затенен, рассмотрите вариант вертикальных грядок для лучшего освещения каждого куста.

Сопоставьте все три фактора. Убедитесь, что выбранный сорт соответствует вашим условиям. Проверьте описание питомника на предмет морозостойкости, рекомендованного типа почвы и устойчивости к болезням, характерным для вашего региона. Это надежнее, чем пытаться изменить микроклимат участка под капризный сорт.

Общие рекомендации по покупке рассады

Выбирайте саженцы с тремя-пятью развитыми листьями насыщенного зеленого цвета, без пятен, морщинистости или признаков увядания. Листовая пластина должна выглядеть здоровой и крепкой.

Осмотрите центр растения (сердечко): оно должно быть плотным, не подгнившим и иметь диаметр не менее 0.7 см. Крупное сердечко – залог хорошего урожая в первый же год.

Корневая система предпочтительна мочковатая, хорошо развитая, длиной от 7 см, светлого оттенка. Если рассада продается в стаканчиках, убедитесь, что корни полностью оплели земляной ком и видны в дренажные отверстия.

Отдавайте предпочтение рассаде с закрытой корневой системой (ЗКС) в отдельных контейнерах. Она легче приживается и ее можно высаживать практически весь сезон. Рассаду с открытыми корнями высаживайте максимально быстро, предварительно подержав их в воде около часа.

Покупайте растения только в проверенных питомниках или у поставщиков с хорошей репутацией. Это гарантирует соответствие сорту иhealth саженцев. Избегайте покупки с рук на стихийных рынках, где высок риск приобрести больное растение или пересорт.

Как правильно ухаживать за сортами клубники

Поливайте клубнику утром, направляя воду под корень и избегая листьев и ягод. Молодым кустам требуется частый, но умеренный полив для укоренения, а плодоносящие растения поливайте реже, но обильнее, промачивая почву на 20-25 см вглубь.

После полива или дождя мульчируйте грунт. Это сохраняет влагу, подавляет сорняки и защищает ягоды от грязи. Используйте:

  • Солому или сено.
  • Опилки.
  • Хвою (немного подкисляет почву).
  • Черный агротекстиль.

Подкармливайте растения несколько раз за сезон, учитывая их потребности:

  1. Ранняя весна: Внесите комплексное азотное удобрение (например, нитроаммофоску) для стимуляции роста листьев.
  2. Период бутонизации и цветения: Увеличьте долю калия и фосфора. Подойдет зольный раствор или монофосфат калия.
  3. После сбора урожая: Внесите фосфорно-калийные удобрения для закладки почек следующего года.

Регулярно удаляйте усы, если они не нужны для размножения. Они отнимают силы у материнского куста, что снижает урожайность. Для размножения оставляйте только первые розетки от самых здоровых кустов.

Осенью, после первых заморозков, укройте грядку. Используйте лапник, спанбонд или толстый слой соломы. Укрытие защитит корни от вымерзания зимой и от колебаний температуры весной. Уберите его, как только сойдет снег, чтобы растения не выпрели.

Кирилл Вышинский/ автор статьи

Главный редактор «Радио Sputnik» и директор по связям с общественностью Ресурсного центра НКО37