Попробуйте приготовить простой настой для улучшения пищеварения: залейте одну столовую ложку сухих цветков пижмы 500 мл кипятка, дайте настояться час и процедите. Принимайте по столовой ложке за 15 минут до еды. Этот проверенный метод использует горечи растения, которые мягко стимулируют выработку желудочного сока и желчи.
Пижма обыкновенная (Tanacétum vulgáre) содержит ценное эфирное масло с туйоном, флавоноиды и дубильные вещества. Это сочетание обеспечивает ей противовоспалительное, желчегонное и противоглистное действие. Однако туйон требует осторожности: строго соблюдайте дозировку и не продолжайте прием дольше одной недели без перерыва. Беременным это растение полностью противопоказано.
Вы можете собрать и заготовить пижму самостоятельно. Ищите ее на солнечных полянах и вдоль дорог в разгар лета, срезая соцветия вместе с цветоносами. Сушите сырье в тенистом, хорошо проветриваемом месте, разложив тонким слоем. Правильно высушенные корзинки сохраняют ярко-желтый цвет и характерный камфорный аромат. Храните их в полотняных мешочках не более трех лет.
Целебные свойства пижмы
Используйте соцветия пижмы для приготовления водного настоя, который помогает стимулировать аппетит и улучшать пищеварение. Эфирное масло туйон в составе растения действует на железы желудка, усиливая выработку желудочного сока.
Горечи в растении оказывают мягкое желчегонное действие. Настой из 5 граммов сухих корзинок на 200 мл кипятка принимайте по столовой ложке 3–4 раза в день до еды для облегчения работы печени и желчного пузыря.
Пижма известна своим противоглистным эффектом, особенно против аскарид и остриц. Для этого клизму на основе настоя пижмы (1 ст. ложка на 100 мл воды) применяют после консультации с врачом.
Дубильные вещества и флавоноиды обеспечивают противовоспалительный и антимикробный эффект. Охлажденным отваром можно обрабатывать небольшие раны, ссадины или делать компрессы при воспалениях на коже.
Для женщин пижма может помочь нормализовать менструальный цикл при задержках, не связанных с беременностью. Чайную ложку сырья залейте стаканом кипятка, дайте настояться 30 минут и принимайте не более 50 мл 2 раза в день.
Всегда строго соблюдайте дозировку. Не употребляйте пижму дольше одной недели без перерыва. Растение противопоказано беременным, кормящим женщинам и детям до 12 лет из-за потенциальной токсичности туйона.
Применение в фитотерапии
Приготовьте настой для улучшения пищеварения, залив одну чайную ложку сухих цветков пижмы 200 мл кипятка и настояв 30 минут. Процедите и принимайте по одной столовой ложке 3 раза в день за 15 минут до еды.
Для приготовления желчегонного средства попробуйте другой рецепт. Столовую ложку соцветий залейте 400 мл остывшей кипяченой воды. Оставьте на четыре часа, затем процедите. Принимайте по половине стакана 2-3 раза в день до еды.
Наружно крепкий настой пижмы применяйте для компрессов при суставных болях. Залейте три столовые ложки сырья стаканом горячей воды, дайте настояться дольше – около двух часов. Смочите в настое марлевую повязку и приложите к больному месту на 30-60 минут.
Используйте пижму с осторожностью из-за её сильного действия. Строго соблюдайте дозировку. Курс приёма внутрь не должен превышать одной недели. Средство не подходит для детей, беременных и людей с гипертонией.
Полезные вещества в составе пижмы
Состав масла очень богат:
- β-Туйон: Обладает выраженной противоглистной и антимикробной активностью.
- Камфора: Оказывает местнораздражающее и антисептическое действие.
- Борнеол: Известен своими противовоспалительными качествами.
Помимо эфирного масла, пижма содержит флавоноиды (лютеолин, апигенин), которые укрепляют стенки капилляров и работают как антиоксиданты. Горькие вещества (танацетин) стимулируют выработку пищеварительных соков, улучшая аппетит и работу желудочно-кишечного тракта.
Вы также найдете в ее составе:
- Органические кислоты (кофейная, хлорогеновая).
- Дубильные вещества, оказывающие вяжущее действие.
- Алкалоиды и витамин C в значительном количестве.
Именно такой набор компонентов делает отвары и настои пижмы эффективными для борьбы с гельминтами, снятия воспалений и спазмов. Помните, что концентрация этих веществ максимальна в период цветения – собирайте соцветия в середине лета для самых действенных домашних средств.
Противопоказания и ограничения
Перед использованием пижмы в любой форме обязательно проконсультируйтесь с врачом. Это главное правило, которое поможет избежать рисков для здоровья.
Откажитесь от лечения пижмой в следующих случаях:
- Беременность и кормление грудью. Растение повышает тонус матки, что может привести к выкидышу или преждевременным родам.
- Детский возраст до 12 лет. Компоненты пижмы могут быть токсичны для детского организма.
- Индивидуальная непереносимость и склонность к аллергическим реакциям.
- Повышенное артериальное давление.
- Обострение язвенной болезни или гастрита.
- Желчнокаменная болезнь. Пижма обладает желчегонным действием и может спровоцировать движение камней.
Строго соблюдайте дозировку. В составе пижмы присутствует туйон – токсичное вещество. Превышение рекомендованных доз приводит к отравлению. Его признаки:
- Тошнота и рвота.
- Расстройство желудка.
- Головокружение и головная боль.
- В тяжелых случаях – судороги и нарушения работы сердца.
Не принимайте средства на основе пижмы дольше одной недели. Для безопасности делайте перерывы между курсами не менее месяца. Если вы планируете сочетать пижму с аптечными лекарствами, обсудите это с врачом, чтобы исключить негативное взаимодействие.
Наружное применение требует осторожности. Концентрированные настои и отвары могут вызвать раздражение кожи. Перед использованием проведите тест: нанесите немного средства на внутренний сгиб локтя и понаблюдайте за реакцией в течение нескольких часов.
Как использовать пижму в домашних условиях
Приготовьте настой из пижмы для улучшения пищеварения: залейте одну столовую ложку сухих соцветий 400 мл кипятка. Дайте средству настояться под крышкой в течение 4 часов, затем процедите. Принимайте по 100 мл настоя дважды в день до еды, но не дольше одной недели.
Для отпугивания насекомых разложите небольшие букеты из сухой пижмы на подоконниках или возле входных дверей. Сильный аромат растения хорошо отпугивает мух, моль и комаров. Можете также приготовить концентрированный отвар для опрыскивания оконных рам.
Используйте концентрированный отвар пижмы для ухода за кожей головы. Прокипятите 50 г цветков в литре воды 10 минут, остудите и процедите. Ополаскивайте волосы после мытья, чтобы уменьшить жирность и укрепить корни. Проводите процедуру раз в три дня.
Помните, что пижма требует осторожного обращения. Строго соблюдайте дозировки и продолжительность приема. Растение не рекомендуется беременным, кормящим женщинам, детям и людям с гипертонией. Перед началом курса проконсультируйтесь с врачом.
Приготовление настоев и отваров
Для настоя из пижмы залейте столовую ложку сухих соцветий 400 мл кипятка. Оставьте под крышкой на 4 часа, затем процедите через марлю. Такой настой подходит для приема внутрь небольшими порциями.
Отвар требует кипячения. На литр холодной воды возьмите 2 столовые ложки цветков. Доведите до кипения и томите на слабом огне 15 минут. Дайте остыть и только потом процедите. Отвар получается более концентрированным.
Храните готовые средства в холодильнике не больше двух суток. Стеклянная или керамическая посуда с плотной крышкой защитит активные вещества от разрушения.
| Тип средства | Сырье (соцветия) | Вода | Время приготовления | Применение |
|---|---|---|---|---|
| Настой | 1 ст. ложка | 400 мл кипятка | 4 часа | Внутрь, по 1 ст.л. до еды |
| Отвар | 2 ст. ложки | 1 л холодной воды | 15 минут кипения | Компрессы, ополаскивания |
| Холодный настой | 1 ст. ложка | 500 мл воды комнатной температуры | 8 часов | Для щадящего воздействия на желудок |
Для наружного применения (ополаскивание волос, обработка кожи) допустимо увеличить концентрацию сырья в полтора раза. Холодный настой готовят без нагрева, заливая сырье водой на 8 часов. Этот способ помогает сохранить эфирные масла.
Перед использованием проверьте реакцию кожи. Нанесите немного отвара на внутренний сгиб локтя. Покраснение или зуд сигнализируют о необходимости уменьшить концентрацию.
Соблюдайте дозировку. Для приема внутрь стандартная рекомендация – столовая ложна настоя до трех раз в день. Курс не должен превышать 7 дней. Отвар для полосканий используют до 5 раз в сутки.
Использование в косметологии
Приготовьте тоник для жирной кожи: залейте столовую ложку сухих цветков пижмы 200 мл кипятка, настаивайте 30 минут и процедите. Протирайте лицо охлажденным настоем утром и вечером для снижения сальности и уменьшения воспалений.
Добавьте концентрированный отвар пижмы в воду для ополаскивания волос после мытья. Это укрепит корни, снизит активность сальных желез кожи головы и придаст волосам заметный блеск и силу.
Сделайте ледяные кубики для тонизирования кожи. Заморозьте процеженный настой пижмы в формочке для льда. Используйте один кубик по утрам для быстрого сужения пор и улучшения микрорельефа кожи.
Смешайте столовую ложку настоя пижмы с белой или голубой глиной до консистенции сметаны. Нанесите маску на лицо на 10-15 минут, затем смойте прохладной водой. Такая процедура глубоко очищает и матирует кожу.
Для усиления эффекта в маски и тоники добавляйте 2-3 капли эфирного масла чайного дерева или лаванды. Перед первым применением проведите тест на чувствительность, нанеся средство на кожу запястья.
Пижма в кулинарии: рецепты и советы
Добавляйте соцветия пижмы осторожно, их пряно-горький вкус и камфорный аромат легко перебивают другие продукты. Для большинства блюд достаточно одной чайной ложки сухих или двух чайных ложек свежих цветков на большую порцию.
Используйте пижму вместо имбиря или корицы в осенней выпечке. Она отлично сочетается с яблоками, тыквой и грушей. Добавьте щепотку молотых цветков в тесто для пирога или кекса – это придаст десерту теплый, пряный вкус.
Попробуйте приготовить пикантный квас или домашнее пиво. На литр напитка возьмите 2-3 зонтика пижмы, горсть изюма и хмель. Пижма действует как натуральный консервант и придает приятную горчинку.
Сделайте ароматную соль для мясных блюд. Смешайте морскую соль крупного помола с мелко перетертыми сухими цветками пижмы и небольшим количеством цедры апельсина. Такой смесью хорошо натирать стейки или баранину перед запеканием.
Приготовьте оригинальный маринад для овощей. Добавьте один цветочный зонтик пижмы, пару зубчиков чеснока и лавровый лист в рассол для огурцов или капусты. Растение не только обогатит вкус, но и поможет консервации.
Помните, пижма требует умеренности. Ее горькие компоненты в больших объемах могут вызвать дискомфорт. Беременным женщинам и людям с желчнокаменной болезнью лучше избегать блюд с ее содержанием.
